Universitas Setia Budi - Digital Library

Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MIKROBIOLOGI PANGAN"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2

Proses-proses mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

KUSWANTO, Kapti Rahayu

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 208 hal., 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/KUS/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 208 hal., 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/KUS/P

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Proses-proses mikrobiologi pangan III

Komentar Penanda Bagikan

KUSWANTO, Kapti Rahayu

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 208 hal., 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/KUS/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 208 hal., 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/KUS/P

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

KUSWANTO, Kapti Rahayu

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: IX, 191 HAL, 23 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/SUD/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: IX, 191 HAL, 23 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/SUD/M

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan kuliah kursus singkat mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

PAU Pangan dan Gizi UGM

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 30 CM (PER SUB BAGIAN)
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/IND/B

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 30 CM (PER SUB BAGIAN)
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/IND/B

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

FARDIAZ, Srikandi

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 345 hal, ilus, 21.5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/KUS/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vii, 345 hal, ilus, 21.5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/KUS/M

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi penggolahan pangan lanjut

Komentar Penanda Bagikan

FARDIAZ, Srikandi

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVII, 268 HAL, ILUS, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVII, 268 HAL, ILUS, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/M

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis mikrobiologi pangan

Komentar Penanda Bagikan

FARDIAZ, Srikandi

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVII, 183 HAL, ILUS, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/A

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVII, 183 HAL, ILUS, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/A

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi makanan asal hewan

Komentar Penanda Bagikan

BUDIHARTA, Setyawan

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 153 HAL,28 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/BUD/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 153 HAL,28 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/BUD/M

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2

Ditapis dengan