Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="PENGAWETAN MAKANAN"
cover
Teknologi Penyimpanan Pangan
SYARIEF, Rizal

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-518-186-6
Deskripsi Fisik
ix, 145 Hal 20.6 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028/SYA/T

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-518-186-6
Deskripsi Fisik
ix, 145 Hal 20.6 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028/SYA/T
cover
Teknologi Pengawetan Pangan
DESROSIER, Norman W

Edisi
Edisi Ketiga
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hal. illus 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028/DES/T

Edisi
Edisi Ketiga
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hal. illus 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028/DES/T
cover
Teknik pengawetan pangan Gatot Priyanto
PRIYANTO, Gatot

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 224 Hal 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4/PRI/T

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 224 Hal 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4/PRI/T
cover
Keadaan, penyebab dan cara pencegahan kerusakan makanan dalam kaleng
MAKFOELD, Djarir

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
II, 18 HAL, 20 CM
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163/MAK/K

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
II, 18 HAL, 20 CM
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163/MAK/K