Universitas Setia Budi - Digital Library

Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="MIKROBIOLOGI PANGAN"

Sort by

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Petunjuk laboratorium mikrobiologi pangan

TRIHENDROKESOWO

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XII, 258 HAL, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/TRI/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XII, 258 HAL, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/TRI/P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Taksonomi mikrobia pangan

MARGINO, Sebastian

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: VIII,624 HAL, 28.5 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 589.2'33/MAR/T

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: VIII,624 HAL, 28.5 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 589.2'33/MAR/T

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi pengolahan pangan Lanjut

FARDIAZ, Srikandi

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVIII, 283 HAL, ILUS, 21.5 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVIII, 283 HAL, ILUS, 21.5 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/M

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Petunjuk khusus deteksi mikroba pangan

WIBOWO, Djoko

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 252 hal., ilus, 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/WIB/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 252 hal., ilus, 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/WIB/P

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan

SUPARDI, Imam

Edisi: PERTAMA
ISBN/ISSN: 979-414-038-4
Deskripsi Fisik: IX, 290 HAL., 23 CM.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/SUP/M

Edisi: PERTAMA
ISBN/ISSN: 979-414-038-4
Deskripsi Fisik: IX, 290 HAL., 23 CM.
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/SUP/M

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Susu kedelai dan aplikasi olahannya

HARTOYO, Totok

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-3842-15-6
Deskripsi Fisik: 56 HAL, 23.5 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/HAR/S

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-3842-15-6
Deskripsi Fisik: 56 HAL, 23.5 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/HAR/S

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

SNI: Metode pengujian Mikrobiologi Produk Perikanan, Pemeriksaan Makanan kaleng

Dewan Standardisasi Nasional

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ......
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.95/DEW/S

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ......
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.95/DEW/S

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Penyakit infeksi akibat pangan

TRIHENDROKESOWO

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 211 HAL, 30 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/TRI/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 211 HAL, 30 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/TRI/P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan kuliah mikrobiologi pangan dan industri

SURANTI

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 36 HAL, 32 HAL
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/SUR/B

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 36 HAL, 32 HAL
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/SUR/B

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi pangan

SUDARMADJI, S

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVII, 268 HAL, ILUS, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: XVII, 268 HAL, ILUS, 21 CM
Judul Seri: -
No. Panggil: 576.163/FAR/M

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan