Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="BIOKIMIA PANGAN"
cover
Enzim pangan
Komentar Bagikan
WINARNO, F.G

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 113 hal.; 21.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/WIN/E

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 113 hal.; 21.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/WIN/E
cover
Biokimia Pangan: Petunjuk Laboratorium
Komentar Bagikan
TRANGGONO

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 371 hal 21.6 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/TRA/B

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 371 hal 21.6 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/TRA/B
cover
Biokimia dan teknologi pasca panen
Komentar Bagikan
TRANGGONO

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 280 hal 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192/TRA/B

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 280 hal 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192/TRA/B
cover
Bahan Pengajaran Biokimia Pangan
Komentar Bagikan
SUTARDI

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 240 hal 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192/SUT/B

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 240 hal 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192/SUT/B
cover
Petunjuk Laboratorium Biokimia Pangan
Komentar Bagikan
TRANGGONO

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 526 hal 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/TRA/P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 526 hal 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/TRA/P
cover
Biokimia Nutrisi
Komentar Bagikan
NOOR, Zuheid

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 150 hal 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/NOO/B

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 150 hal 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
574.19/NOO/B