Petunjuk laboratorium mikrobiologi pangan

18 1 10 Petunjuk laboratorium mikrobiologi pangan TRIHENDROKESOWO Primary Author mixed material Yogyakarta UGM Pess 1989 Taksonomi mikrobia pangan MARGINO, Sebastian Primary Author mixed material Yogyakarta UGM Press 1991 Mikrobiologi pengolahan pangan Lanjut FARDIAZ, Srikandi Primary Author mixed material Bogor Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan 1992 Petunjuk khusus deteksi mikroba pangan WIBOWO, Djoko Primary Author mixed material Yogyakarta PAU Pangan dan Gizi UGM 1988 Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan SUPARDI, Imam Primary Author mixed material 9794140384 Bandung Percetakan Offset Alumni 1999 Susu kedelai dan aplikasi olahannya HARTOYO, Totok Primary Author mixed material 9793842156 Surabaya TRUBUS AGRISARANA 2005 SNI: Metode pengujian Mikrobiologi Produk Perikanan, Pemeriksaan Makanan kaleng Dewan Standardisasi Nasional Primary Author mixed material Jakarta Dewan standardisasi Nasional 1991 Penyakit infeksi akibat pangan TRIHENDROKESOWO Primary Author mixed material Yogyakarta UGM Pess 1988 Bahan kuliah mikrobiologi pangan dan industri SURANTI Primary Author mixed material Jember FAK PERTANIAN UNIVERITAS JEMBER Mikrobiologi pangan SUDARMADJI, S Primary Author mixed material Yogyakarta UGM Pess 1989