Universitas Setia Budi - Digital Library

Ditemukan 17788 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="diagnostics and suppl...

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 151 152 153 154 155 Berikutnya Hal. Akhir

Petunjuk laboratorium analisa pangan

SUDARMADJI, Slamet

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: v, 311 hal Ilus 31 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/SUD/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: v, 311 hal Ilus 31 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/SUD/P

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Modern Methods In Food Mycology

Samson, A. Robert

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-444-88939-6
Deskripsi Fisik: xvi, 388 hal 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/SAM/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-444-88939-6
Deskripsi Fisik: xvi, 388 hal 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/SAM/M

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Water activity influences on food quality Louis B. Rockland ; George F. Stewart

ROCKLAND, B. Louis

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-12-591350-8
Deskripsi Fisik: xviii, 320 hal 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/ROC/W

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-12-591350-8
Deskripsi Fisik: xviii, 320 hal 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/ROC/W

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Manual of analysis of fruit and vegetable products S. Ranganna

RANGGANNA. S

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 623 hal 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/RAN/M

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 623 hal 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/RAN/M

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles Of Sensory Evaluation Of Food

Amerine, Maynard A.

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 602 hal. illus 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PRI/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 602 hal. illus 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PRI/P

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food Analysis Theory And Practice

Pomeranz, Yeshajahu

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-87055-100-0
Deskripsi Fisik: viii, 669 hal 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/POM/F

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-87055-100-0
Deskripsi Fisik: viii, 669 hal 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/POM/F

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sensory Analysis Of Foods

Piggott J.R.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-85334-272-5
Deskripsi Fisik: x, 389 hal 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PIG/S

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-85334-272-5
Deskripsi Fisik: x, 389 hal 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PIG/S

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pedoman Uji Inderawi Bahan Pangan

KARTIKA, Bambang

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 115 hal. iilus 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PED/P

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii, 115 hal. iilus 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PED/P

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Daftar analisis bahan makanan

NIO, OEY KAM

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-496-206-6
Deskripsi Fisik: vii; 53 hal.; tab.; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/KAM/D

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-496-206-6
Deskripsi Fisik: vii; 53 hal.; tab.; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/KAM/D

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food composition and analysis

AURAND, Leonard W.WOODS, A. Edwin WELLS, Marion R.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-442-20816-2
Deskripsi Fisik: ix; 690 hal.; ilus.; tab.; 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/AUR/F

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-442-20816-2
Deskripsi Fisik: ix; 690 hal.; ilus.; tab.; 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/AUR/F

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 151 152 153 154 155 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan