Gaya APA

MURSYIDI, A. (1990). Petunjuk Laboratorium Analisa Bahan Tambahan (-). Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi UGM.

Gaya MLA

MURSYIDI, Achmad. "Petunjuk Laboratorium Analisa Bahan Tambahan". - Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990. FAKULTAS TEKNIK.