Gaya APA

RAHAYU, E, S. (1994). Peran khamir pada pembuatan roti tawar (-). Yogyakarta: UGM Pess.

Gaya MLA

RAHAYU, Endang, Sutriswati. "Peran khamir pada pembuatan roti tawar". - Yogyakarta: UGM Pess, 1994. FAKULTAS ILMU KESEHATAN.