Gaya APA
SOFRO, A, S.
(1992).
Protein Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan
(
-)
.
Jakarta:
PAU Pangan dan Gizi IPB.
Gaya MLA
SOFRO, Abdul, Salam.
"Protein Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan".
-
Jakarta:
PAU Pangan dan Gizi IPB,
1992.
FAKULTAS TEKNIK.