Fermentasi Yoghurt Dari Susu Jagung (Zea Maya, L.) Dengan Lactobacillus Bulgaricus Dan Streptococcus Thermophilus

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

I/004/END/F

Penerbit

: ., 2008

Deskripsi Fisik

XV, 76 HAL, ILUS, 29 CM.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

text

Tipe Media

other

Tipe Pembawa

unspecified

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar