Gaya APA

RACHMAN, A. (1989). Pengantar Teknologi Fermentasi . Bogor: PAU Pangan dan Gizi IPB.

Gaya MLA

RACHMAN, Ansori. "Pengantar Teknologi Fermentasi". Bogor: PAU Pangan dan Gizi IPB, 1989. FAKULTAS TEKNIK.