Gaya APA

FARDIAZ, Srikandi. (1992). Mikrobiologi penggolahan pangan lanjut (-). Bogor: IPB Press.

Gaya Chicago

FARDIAZ, Srikandi. Mikrobiologi penggolahan pangan lanjut. - Bogor: IPB Press, 1992. FAKULTAS ILMU KESEHATAN.

Gaya MLA

FARDIAZ, Srikandi. Mikrobiologi penggolahan pangan lanjut. - Bogor: IPB Press, 1992. FAKULTAS ILMU KESEHATAN.

Gaya Turabian

FARDIAZ, Srikandi. Mikrobiologi penggolahan pangan lanjut. - Bogor: IPB Press, 1992. FAKULTAS ILMU KESEHATAN.