Gaya APA

BUCKLE, K, A., PURNOMO, H. (1987). Ilmu Pangan (Cet. 1). Jakarta: UI PRESS.

Gaya MLA

BUCKLE, K., A.., PURNOMO, HARI. "Ilmu Pangan". Cet. 1 Jakarta: UI PRESS, 1987. FAKULTAS ILMU KESEHATAN.