Gaya APA

KUSWANTO, K, R. (1988). Fermentasi Bahan Makanan Tradisional (-). Yogyakarta: UGM Pess.

Gaya MLA

KUSWANTO, Kapti, Rahayu. "Fermentasi Bahan Makanan Tradisional". - Yogyakarta: UGM Pess, 1988. FAKULTAS TEKNIK.