Gaya APA
DAULAY, D. (1992).
Bahan Pengajaran Teknologi Fermentasi, Sayuran Dan Buah-Buahan (-).
Bogor:
PAU Pangan dan Gizi IPB.
Gaya MLA
DAULAY, Djundjung.
"Bahan Pengajaran Teknologi Fermentasi, Sayuran Dan Buah-Buahan".
-
Bogor:
PAU Pangan dan Gizi IPB,
1992.
FAKULTAS TEKNIK.