FAKULTAS TEKNIK

Sensory Analysis Of Foods

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

3073/USB

664.07/PIG/S/C.1

Barat

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.07/PIG/S

Penerbit

New York : Elsevier Applied Science., 1984

Deskripsi Fisik

x, 389 hal 21 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

0-85334-272-5

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

other

Tipe Pembawa

unspecified

Edisi

-

Subjek

Analisis Makanan
PENGUJIAN SENSORIS

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Perpustakaan USB

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar