No image available for this title
Penanda Bagikan

FAKULTAS TEKNIK

Handbook Of Food And Beverage Stability Chemical, Biochemical

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Barat (TEKNIK) 664.028/CHA/H/C.1
3002/usb
Tersedia - Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028/CHA/H
Penerbit
Orlando : Academic Pess.,
Deskripsi Fisik
xi, 840 hal 23.5 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0-12-169070-9
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
unspecified
Edisi
-
Subjek
FOOD-SHELF-LIFE
SPOILAGE-HANDBOOKS
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar