No image available for this title
Penanda Bagikan

FAKULTAS TEKNIK

Principles Of Sensory Evaluation Of Food

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Barat 664.07/PRI/P/C.1
3036/USB
Tersedia - Di Gudangkan
#
Barat 664.07/PRI/P/C.2
3059/USB
Tersedia - Di Gudangkan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07/PRI/P
Penerbit
New York : Academic Press.,
Deskripsi Fisik
x, 602 hal. illus 21 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
unspecified
Edisi
-
Subjek
PANGAN
EVALUASI PANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar