Principles Of Sensory Evaluation Of Food | Digilib USB

Search by:

All Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

FAKULTAS TEKNIK

Principles Of Sensory Evaluation Of Food

Amerine, Maynard A. - Personal Name;

Description not available

Ketersediaan

3036/USB	664.07/PRI/P/C.1	Barat	Tersedia - Di Gudangkan
3059/USB	664.07/PRI/P/C.2	Barat	Tersedia - Di Gudangkan

Informasi Detil

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07/PRI/P
Penerbit: Academic Press : New York., 1965
Deskripsi Fisik: x, 602 hal. illus 21 cm.
Bahasa: English
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: text
Tipe Media: other
Tipe Pembawa: unspecified
Edisi: -
Subyek: PANGAN
EVALUASI PANGAN
Info Detil Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Perpustakaan USB

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

You must be logged in to post a comment