No image available for this title

FAKULTAS TEKNIK

Immobilized Enzymes For Food Processing

Description not available

Ketersediaan
3010/usb664.01/PIT/I/C.1Barat (TEKNIK)Tersedia - Tersedia
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
664.01/PIT/I
Penerbit
CRC Press : Florida.,
Deskripsi Fisik
vii, 219 hal 26.5 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-8493-5345-9
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
unspecified
Edisi
-
Subyek
FOOD PROCESSING
IMMOBILIZED ENZYMES
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
You must be logged in to post a comment