Gaya APA
WIBOWO, D.
(1988).
Dasar-Dasar Teknologi Fermentasi
(
-)
.
Yogyakarta:
PAU Pangan dan Gizi UGM.
Gaya MLA
WIBOWO, Djoko.
"Dasar-Dasar Teknologi Fermentasi".
-
Yogyakarta:
PAU Pangan dan Gizi UGM,
1988.
FAKULTAS TEKNIK.